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quarta-feira, 8 de junho de 2011

Cardápio Mexicano








Cardapio Mexicano:

Appetizers:

Onion rings: anéis de cebola empanados e crocantes

Potato Skins: canoas de batatas crocantes servidas com cheddar e bacon

Chicken Nuggets: Iscas de frango marinadas , empanadas e crocantes.

Jalapeño Popers: pimenta jalapeño recheada com cream cheese e empanada.

Guaca y Salsa: abacate temperado a moda mexicana, servido com hot salsa e nacho chips.

Chili : famosa combinação de carne e jeijão temperados a moda mexicana e servido com nacho chips

Tradicionales

Burrito:

Tortilha de trigo recheada com frijoles, queijo, carne ou frango, pico de gallo e alface. Acompanha guacamole , hot salsa e sour cream.

Quesadilla:

Tortilla de trigo tostada , recheada de queijo derretido e pico de gallo, nos sabores de carne ou frango. Acompanha guacamole, sour cream e hot salsa.

Taco:

Tortilla de milho crocante recheada com queijo , tomate, carne temperada ou frango e alface. Acompanha guacamole , sour cream e hot salsa.

Enchiladas:

Tortilla de trigo em formato de panqueca recheada com carne , frango ou queijo. Servida com molho de tomate picante, sour cream e queijo.

Tacos a La lupita

Tortilha de milho gratinada com queijo e carne ou frango. Servidas com guacamole e pico de gallo. Acompanha hot salsa.


Burguers


Royale

Hambúrguer clássico recheado com queijo prato, alface, tomate e bacon. Acompanha maionese caseira.

Ranchero

Hambúrguer, queijo prato , champignon e cebola salteados. Acompanha barbecue.

BBQ

Hambúrguer, queijo prato, cebola salteada e bacon. Acompanha barbecue.

Wraps e salads

Taco salad

Salada elaborada com mix de folhas, tomate, palmito, cenoura com gergelim, queijo e croutons, temperada com honey mustard e servida em uma cesta de tortilha de trigo.

Club wrap

Wrap elaborado com peito de peru, alface , rúcula, tomate , queijo e maionese. Acompanha barbecue.

Acompanhamentos

Guacamole
Sour cream
Pico de gallo
Milho
Alface
Barbecue
Hot salsa
Jalapeños
Sobremesas

Brownie
Bolo de chocolate com nozes servido com sorvete de creme e calda de chocolate.

ZZ Top
Churros servidos com calda de chocolate e sorvete de creme

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