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quarta-feira, 8 de junho de 2011
Cardápio Mexicano
Cardapio Mexicano:
Appetizers:
Onion rings: anéis de cebola empanados e crocantes
Potato Skins: canoas de batatas crocantes servidas com cheddar e bacon
Chicken Nuggets: Iscas de frango marinadas , empanadas e crocantes.
Jalapeño Popers: pimenta jalapeño recheada com cream cheese e empanada.
Guaca y Salsa: abacate temperado a moda mexicana, servido com hot salsa e nacho chips.
Chili : famosa combinação de carne e jeijão temperados a moda mexicana e servido com nacho chips
Tradicionales
Burrito:
Tortilha de trigo recheada com frijoles, queijo, carne ou frango, pico de gallo e alface. Acompanha guacamole , hot salsa e sour cream.
Quesadilla:
Tortilla de trigo tostada , recheada de queijo derretido e pico de gallo, nos sabores de carne ou frango. Acompanha guacamole, sour cream e hot salsa.
Taco:
Tortilla de milho crocante recheada com queijo , tomate, carne temperada ou frango e alface. Acompanha guacamole , sour cream e hot salsa.
Enchiladas:
Tortilla de trigo em formato de panqueca recheada com carne , frango ou queijo. Servida com molho de tomate picante, sour cream e queijo.
Tacos a La lupita
Tortilha de milho gratinada com queijo e carne ou frango. Servidas com guacamole e pico de gallo. Acompanha hot salsa.
Burguers
Royale
Hambúrguer clássico recheado com queijo prato, alface, tomate e bacon. Acompanha maionese caseira.
Ranchero
Hambúrguer, queijo prato , champignon e cebola salteados. Acompanha barbecue.
BBQ
Hambúrguer, queijo prato, cebola salteada e bacon. Acompanha barbecue.
Wraps e salads
Taco salad
Salada elaborada com mix de folhas, tomate, palmito, cenoura com gergelim, queijo e croutons, temperada com honey mustard e servida em uma cesta de tortilha de trigo.
Club wrap
Wrap elaborado com peito de peru, alface , rúcula, tomate , queijo e maionese. Acompanha barbecue.
Acompanhamentos
Guacamole
Sour cream
Pico de gallo
Milho
Alface
Barbecue
Hot salsa
Jalapeños
Sobremesas
Brownie
Bolo de chocolate com nozes servido com sorvete de creme e calda de chocolate.
ZZ Top
Churros servidos com calda de chocolate e sorvete de creme
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